Описание
Быстрый, полезный и вкусный летний салатик с соевыми проростками в горчично-йогуртовом соусе.
Ингредиенты
-
Листья салата
1 пуч.
-
Груша
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сухарики
10 г
-
Лук-порей
1 шт
-
Йогурт
2 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Зелень
-
Соевые проростки
30 г
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Листья промытого и обсушенного салата разложить на тарелки, добавить кусочки груши, помидоры (нарезанные кружочками), лук (тонкими кольцами), соевые ростки, половинку яйца, сухарики, перед подачей заправить соусом.
Соус: йогурт, горчицу, масло растительное, уксус, соль, сахар и зелень хорошо перемешать до однородного состояния.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.