Описание
зима - это отличное время для детских забав.. и когда на улицах лежит ковер из сверкающего снега, то все детишки с радостью лепят снеговиков, а что делать если снега на улице совсем нет? - ЛЕПИТЬ СНЕГОВИКОВ ДОМА!... снеговиков на закуску и салатик поварята уже слепили.. самое время для сладких снеговичков! а Ваши малыши с удовольствием помогут Вам лепить наших очаровашек.. нежное песочное тесто с корицей, мускатным орехом, ванилинчиком и кокосовой стружкой.. с сюрпризом внутри..
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Маргарин
250 г
-
Сахар
-
Стружка кокосовая
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Чернослив
-
Ванилин
-
Орех мускатный
-
Корица
-
Сахарная пудра
-
Мармелад
-
Шоколад молочный
-
Варенье
Приготовление
все, что надо для теста
смешиваем размягченный маргарин, сахар, специи и кокосовую стружку
добавляем коньяк и яйцо,перемешиваем высыпаем муку, разрыхлитель и вымешиваем нежное, не липнущее к рукам тесто заворачиваем в пленку и убираем в холдильник на пару часов или в морозилку минут на 30
ии теста раскатываем три колбаски разной толщины, режем кусочками и формируем шарики разного диаметра
теперь каждый шарик надо расплюснуть и внутрь прячем кусочек чернослива (или орешка, или кураги, или цуката, на Ваш вкус..а можно в каждый шарик разную начинку положить) и скатываем опять в шарики с сюрпризом внутри
плотненько соединяем три шарика, прикрепляем к ним шарики-ручки и шарики-ножки, ведерко на голову, выкладываем на застеленный бумагой противень и отправляем в разогретую до 200С духовку минут на 20-25 (до готовности)
готовых снеговичков посыпаем сахарной пудрой, делаем нос из мармеладки, рисуем шоколадом или кофе глазки и пуговички, вареньем - ротик
выкладываем на тарелочку и приятнного чаепития Вам и Вашим малышам! :) P.S. у меня получилось два противня, с 10 снеговичками
название дал муж, который, когда увидел тарелку, потребовал показать маму-снеговика, которая должна прилететь в это гнездо и высиживать как можно больше таких снеговичков:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.