Описание
Интересная, вкусная и красивая закуска. Великолепное сочетание ингредиентов. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Помидоры черри
5 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Крупа гречневая
1 пакет.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Грибы
200 г
-
Специи
-
Чеснок
1 зуб.
-
Укроп
0,5 пуч.
Приготовление
Гречку отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Морковь натереть, лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить соль и перец.
К отварной гречке добавить лук с морковью. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нашинковать. Перемешать гречнево-грибную начинку.
У помидоров срезать шляпку. Сердцевину вытащить чайной ложкой очень аккуратно. Набить помидоры грибной начинкой. Сверху натереть на мелкой терке сыр.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.