Описание
Такое печенье готовят в Болгарии. Очень ореховое, нежное и ароматное. Угощайтесь дорогие поварята.
Ингредиенты
-
Орехи грецкие
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Корица
1 щепот.
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Ванилин
Приготовление
Масло немного растопить (не полностью), добавить сахар, растереть.
Вбить яйцо и хорошо перемешать до однородной массы.
Добавить измельчённые грецкие орехи (по желанию можно их поджарить), корицу, разрыхлитель и ваниль. Перемешать.
Постепенно добавлять муку и замесить мягкое тесто.
Тесто готово. Раскатать колбаской и вырезать печеньки, толщиной 0,5-1см.
Выпечь при 180С 15-20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.