Описание
Очень быстрый, легкий и бесконечно нежный пирог обязательно украсит ваш вечер и подарит наслаждение. Попробуйте, и вы еще не раз его сделаете...
Ингредиенты
-
Маргарин
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сахар
300 г
-
Творог
300 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
Приготовление
В размягченный маргарин (100г)
кладем 2 желтка и 100г сахара.
Перемешиваем и добавляем 1 ст.л. сметаны, 2 стакана муки и 0,5ч.л. гашеной соды
Замешиваем тесто
Выкладываем его в форму, разравнивая руками, и отправляем в духовку минут на 15 при температуре 200 градусов
В это время берем 300г творога и растираем его со 100г сахара и двумя желтками
Отдельно взбиваем оставшиеся от яиц 4 белка с 100г сахара и щепоткой соли
Достаем основу для пирога (готовность проверяем зубочисткой). Пирог у меня получился очень пышный, и я пожалела, что взяла маленькую форму. Думаю, из этих ингредиентов смело бы получилось два таких пирога, но отступать некуда, и я продолжаю.
Сверху основы кладем подготовленный ранее творог
Осторожно ложкой выкладываем взбитые белки
Отправляем в разогретую духовку на 5 минут. Пирог готов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.