Описание

Скумбрия, запеченная в фольге
Простейшая в приготовлении рыбка, невероятно сочная, ароматная и вкусная. Готовить можно в духовке, но если запечь на мангале, в угольках... это вообще словами не передать. Очень может выручить, когда на пороге гости, поскольку быстро готовится.

Ингредиенты

  • Скумбрия

    4 шт

  • Укроп

    1 пуч.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Лимон

    0.5 шт

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Рыбу разрезать вдоль брюшка, очистить от внутренностей и хорошо промыть.
step-1
Натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона. Брюшки начинить веточками укропа и петрушки.
step-2
Завернуть в фольгу и поместить в предварительно разогретую духовку. Запекать при температуре 190 градусов 25-30 минут.
step-3
Наша рыбка готова. По желанию зелень можно просто аккуратно удалить из брюшка и наслаждаться неповторимым вкусом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.