Описание
Когда меня спросили: «Почему измена?», то все очень просто, мой друг, попробовав салат, очень удивился необычному вкусу, но сказал "Единственный салат, которому я изменю с оливье!"
Ингредиенты
-
Огурец
5 шт
-
Грибы
200 г
-
Сердечки куриные
400 г
-
Картофель
5 шт
-
Морковь
2 шт
-
Яйцо перепелиное
14 шт
-
Орехи грецкие
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
250 г
Приготовление
Мелко рубим огурцы, картофель, морковь. Так как особенности в этом никакой нет, я посчитал создание картинки шага излишним.
Добавляем рубленные грибы (вот тут особенность, в отличие от соленых, маринованные грузди легче порубить шляпкой верх).
Куриные сердца рубим колечками. ОЧЕНЬ ВАЖНО: обрезаем аорты и выдавливаем сгустки крови, иначе салат будет горчить.
Добавляем орехи, соль и перец заправляем майонезом. Сверху украшаем яйцом перепела.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.