Описание
С пикантными огурцами, с "длинным" языком и острой горчичной заправкой. Вот такая она "Сплетница", угощайтесь.
Ингредиенты
-
Язык говяжий
300 г
-
Огурец маринованный
4 шт
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Помидор
5 шт
-
Лук красный
0.5 шт
-
Горчица
1 ч. л.
-
Майонез
Приготовление
Вареный язык порезать длинными полосками. Выложить в салатник. Говяжий язык варить 2,5 часа при самом минимальном кипении, с солью и приправами.
Подобным образом нарезать маринованные огурцы. Выложить к языку.
Почистить и нарезать перьями лук. Добавить в салатник.
Вымыть, обсушить, почистить от семян и нарезать перец. Добавить.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать четвертинками. Выложить к овощам. Добавить горчицу, аккуратно перемешать.
Выложить на сервировочное блюдо горкой, украсить майонезом и веточкой петрушки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.