Описание
Поздравляю ПОВАРЕНКА с трeхлетием! Дорогие администраторы, модераторы, спонсор конкурса - SUPRA, поварята и просто гости сайта, приглашаю Вас на чаепитие, посвящeнное дню рождения Поварeнка. ру! Не стесняйтесь, угощайтесь вкусными пирожными!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Клубника
200 г
-
Шоколад белый
50 г
-
Шоколад темный
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сок лимонный
30 мл
Приготовление
Масло размять.
Смешать масло, сахар, яйцо и разрыхлитель для теста.
Добавить муку и замесить тесто.
Вырезать кружочки из теста и выложить их в формы для кексов.
Чтобы дно не поднималось, насыпать в каждую горох или фасоль, чтобы получились корзиночки.
Выпекать в духовке 20 минут.
Помыть и нарезать клубнику.
Сделать сироп из сахара и лимонного сока. Бланшировать в нём клубнику 3-5 минут.
Выложить бланшированную клубнику в корзиночки.
На водяной бане растопить белый и чёрный шоколад.
Окунуть в шоколад целую клубнику и поставить в холодильник.
Залить шоколадом клубнику в корзиночках.
Целые ягоды клубники в шоколаде положить сверху. Пирожные готовы. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.