Описание

Запеканка «Сердце под шубой»
Родилось блюдо как-то само собой. Получилось очень вкусно, но и очень калорийно. Угощайтесь, если кому приглянется!

Ингредиенты

  • Сердечки куриные

    500 г

  • Картофель

    8 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Шампиньоны

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Сливки

    150 мл

  • Майонез

    1 упаковка

  • Масло растительное

  • Сыр твердый

    150 г

Приготовление

step-0
Сначала жарим драники: сырой очищенный картофель трем на крупную терку, добавляем яйцо, солим, перчим, немного муки и обжариваем на растительном масле картофельные оладушки.
step-1
На растительном масле обжариваем лук и морковь, затем добавляем нарезанные грибы, когда грибы обжарятся, добавляем сливки и даем немного прокипеть.
step-2
Куриные сердца моем, удаляем пленки и обжариваем на растительном масле.
step-3
Теперь складываем. Берем форму для запекания кладем драники нижним слоем, затем куриные сердца, сверху выкладываем грибы, затем слой майонеза и посыпаем сыром, добавляем немного водички. Ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 200 С.
step-4
Через указанное время достаем, раскладываем по тарелкам и кушаем :-) Приятного аппетита!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.