Описание
Закуска на булочке, в виде жука и божьей коровки, из редиса. На конкурс "Овощной светофор".
Ингредиенты
-
Булочка
5 шт
-
Кетчуп
-
Майонез
-
Горчица
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
5 шт
-
Огурец
2 шт
-
Перец болгарский
3 шт
-
Сыр плавленый
2 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Редис
25 шт
-
Листья салата
-
Семена горчицы
-
Перец черный
Приготовление
Берём все ингредиенты, редис должен быть с хвостиками.
Из редиса делаем божьих коровок. Одну сторону срезать для устойчивости. Для усиков разрезать хвостики по длине. На верхней стороне вырезать крылышки,а на них сделать выемки и приделать их зубочистками. Вставить глазки из горчицы.
Помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Лук окунаем в горячую,а затем, в холодную воду, и нарезаем кольцами. Перец полукольцами. Сыр с чесноком трём на тёрке и заправляем майонезом.
Из верхних частей булочек вырезать крылья, но "голову" не отделять. Смазать булочку горчицей, положить огурцы. Затем положить сыр с чесноком, помидоры, перец, лук.
Из помидоров сделать глазки, а из перца зрачки. Так же, из помидора, сделать рот. Из болгарского перца сделать лапки и усики.
На тарелку укладываем листья салата, на них булочку. Пределываем крылья и рот с помощью зубочисток. Делаем точки кетчупом. Подставляем лапки.И, с помощью майонеза, приклеиваем глаза. Над глазами кладем усики. Рядом с жуком укладываем божьих коровок.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.