Сливочное масло мятное "Ароматное"

Описание

Так подать к столу приятно масло сливочное с мятой! Столь прекрасно освежает! Другом Вашим к блюдам станет! Нежное, воздушное! С ароматом, вкусное!

Ингредиенты

Масло сливочное

250 г
Мята

10 веточ.
Сахар
Соль

2 щепот.
Мед

1 ч. л.
Перец черный

1 щепот.
Сок лимонный

2 ст. л.

Приготовление

Продукты

Мёд, соль, перец залить лимонным соком. Размешать, чтобы соль и мёд растворились.

Листочки мяты измельчить в блендере со щепоткой сахара (так легче измельчится мята). (можно использовать сухую мяту, но со свежей ароматней)

Мягкое масло смешать с массой лимонного сока, мёда, перца и соли

Взбить до однородной массы.

Добавить измельченную мяту. Продолжить взбивать.

Мятное масло готово. Подавать на завтрак, обед, или ужин к бутербродам, каше, макаронным изделиям. Хранить в холодильнике в закрытой маслёнке. Если захотите подать это масло к мясу на гриле (например говядине, баранине) то можно добавить чеснок.