Описание
Пляцки на сайте были - это украинская выпечка. Вот и я решила попробовать испечь пляцок. Вкусный, и правда похож на сникерс. Рецепт из инета. Хоть и на вид страшненький, но вкусный.
Ингредиенты
-
Сметана
200 г
-
Сахар
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
400 г
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Масло сливочное
200 г
-
Арахис
150 г
-
Печенье
150 г
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
Приготовление
Готовится просто. Сметана смешивается с сахаром, потом добавляются яйца и мука с разрыхлителем. Потом подсыпаем какао. Получается вот такое тесто.
Духовку разогреваем до 180гр. Тесто делим на 2 части и выкладываем в смазанную маслом форму.
Ставим в духовку на 20-25 мин. вынимаем.
То же проделываем со второй частью теста. В это время готовим крем. Масло взбиваем со сгущенкой. Орехи - лучше арахис - поджариваем (у меня было мало арахиса - добавила грецкие орехи), подмешиваем в крем. Печенье любое ломаем на небольшие кусочки и тоже подмешиваем в крем.
Второй корж достаем, остужаем и смазываем кремом.
Сверху я посыпала поломанным печеньем и измельченным шоколадом. Ставим пропитываться.
Вот такой в разрезе.
Приятного аппетита! Торт можно было и пропитать, на мой вкус. Но можно и так. Кто как любит.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.