Описание

Салат с печеным перцем
Вкусный, а главное - полезный салат!

Ингредиенты

  • Брынза

    150 г

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Маслины

    20 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Семечки подсолнуха

    20 г

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Приправа

  • Специи

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Перец разрезать пополам, промыть, очистить от семян. Лук порезать кольцами, фетаксу - кубиками.
step-2
Каждую половинку перца завернуть в фольгу.
step-3
И запекать в духовке 15 минут.
step-4
Затем развернуть и ещё запекать 20 минут.
step-5
С готовых перчиков снять кожуру.
step-6
Лук маринуем в уксусе (10 минут).
step-7
Перец режем соломкой, добавляем маслины, лук, соль, перец, фетаксу.
step-8
Готовим соус. Мёд, семя горчицы и соевый соус - тщательно перемешать.
step-9
Добавляем масло.
step-10
Салат заправляем соусом, посыпаем семечками и итальянскими травами. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.