Коржик из "цукерни"

Описание

У всех кто бывал во Львове он ассоциируется с уютными кофейнями, кондитерскими-цукернями, где так приятно посидеть за чашечкой горячего кофе и побаловать себя всякими вкусняшками. Вот и я решила вас побаловать такой вкусняшкой.

Ингредиенты

Мука пшеничная

250 г
Масло сливочное

150 г
Сахар

50 г
Сметана

2 ст. л.
Цукаты

100 г
Орехи

100 г
Изюм

1 горстк.
Ириски

150 г

Приготовление

Масло посечь ножом с мукой,добавить сахар и сметану.Замесить тесто и поставить на час в холодильник.

Тесто раскатать в корж толщиной 1 см.и испечь в горячей духовки 20-25 минут.

Ириски ( у меня были "золотой ключик) очищаем от оберток(\':-D\'),складываем в кастрюльку,добавляем ложку воды и ложку сливочного масла и ставим на небольшой огонь топится.Постоянно помешиваем.