Описание

Тыквенно-овсяный кекс с орехами и пряностями
В пост часто хочется чего - то сладкого, этот рецепт прекрасно подойдет для такого случая. Вкусный, насыщенный и влажный кекс, настоящее блаженство.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    0.75 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

  • Имбирь

    0.5 ч. л.

  • Корица

    1 ч. л.

  • Орехи грецкие

    0.5 стакан

  • Тыква

    1 стакан

  • Мед

    0.75 стакан

  • Масло растительное

    0.333 стакан

Приготовление

step-0
Нам понадобятся овсяные хлопья марки Мистраль.
step-1
Их необходимо перемолоть в комбайне в крошку.
step-2
Добавить к ним муку, пряности, разрыхлитель и орехи.
step-3
Еще раз измельчить в комбайне.
step-4
Тыкву запечь в духовке при 180 градусах до мягкости.
step-5
После запекания тыкву очистить от кожуры и пюрировать с помощью блендера.
step-6
В другой миске смешать тыквенное пюре, растительное масло и жидкий мед.
step-7
Добавить тыквенно - масляную смесь к сухим ингредиентам и хорошо перемешать. Вылить в жаропрочную смазанную форму для выпечки.
step-8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут или до готовности. Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.