Описание
Йеменский хлеб. Внутри он полый. В него можно добавлять разную начинку: джем, сыр, колбаса, пюре...
Ингредиенты
-
Кефир
1 стакан
-
Мука пшеничная
500 г
-
Соль
1 ч. л.
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
Приготовление
Замесила тесто в хлебопечке. И оставила его на 4 часа (в оригинале делают тесто с вечера и пекут утром).
Сделала такие шарики.
Раскатала скалкой и сделала волнистые края.
Обжарила в масле!
И получилось вот это! Внутри они пустые. Я с краю разрезала, добавила сыр и в микру! Получилось классно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.