Описание
Очень нежный и достаточно лeгкий салат, особенно если использовать низкокалорийный майонез. Но мне нравится и с обычным майонезом.
Ингредиенты
-
Грибы
150 г
-
Картофель
4 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Ветчина
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Лук зеленый
2 пуч.
-
Майонез
150 г
Приготовление
Этот салат лучше делать накануне застолья. Грибы мелко порубить, кроме 3-4 штук. Картошку и яйца натереть на тёрке. Ветчину нарезать тонкой соломкой. Зелёный лук мелко порубить. В глубокую тарелку укладываем слоями: зелёный лук
На него вниз шляпками целые грибы,
А на них уже нарезанные грибы,
Смазываем майонезом
Затем: слой картошки -– майонез
яйца - майонез
Ветчина – майонез.
Поставить в холодильник на ночь. На следующий день перед подачей на стол посыпать тертым сыром
Накрыть всё большой плоской тарелкой и перевернуть. Аккуратно снять глубокую тарелку. Лук немного осыпался и стали видны шляпки грибов. Украшаем салат зеленью, тёртым желтком и сыром. Салат получается очень нежным. Бонн аппети!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.