Описание
Очень вкусная, полезная и красивая закуска. Эффектно смотрится на столе и очень быстро съедается!
Ингредиенты
-
Лук-порей
2 шт
-
Филе рыбное
300 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Лук-шалот
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
Приготовление
Лук помойте, разрежьте толстые стебли пополам, чтобы получились полоски
Опустить в кипящую воду на 3 минуты., затем обсушить
Рыбу нарезать на тонкие полоски.
Лук и чеснок порезать и обжарить с добавлением небольшого количества масла.
На полосы лука выложить полоски рыбы.
Смазать майонезом. Я взяла майонез класса Premium ТМ Махеевъ с перепелиным яйцом, т. к. он не содержит крахмала и изготовлен по ГОСТ.
Слегка присыпать обжаренными луком и чесноком.
Скрутить рулеты и закрепить зубочистками.
Запекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.
Затем зубочистки вытащить и каждый рулет связать пером шнитт-лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.