Описание
Очень часто бывает, что друзья позвонили и сказали, что будут через час! Особенно в новогодние праздники, когда всe подъели и остались остатки. Бедная хозяйка! Но есть выход, я предлагаю салат, который готовится 20 минут. Изюминка в соусе!
Ингредиенты
-
Сметана
200 г
-
Майонез
200 г
-
Чеснок
4 зуб.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Капуста пекинская
-
Сыр твердый
50 г
-
Огурец
-
Колбаса
100 г
-
Листья салата
1 пуч.
-
Яйцо куриное
3 шт
Приготовление
Приготовим соус из сметаны, майонеза, чеснока, кетчупа и горчицы, добавить соль, перец по вкусу. Перемешать и дать настояться.
Капуста пекинская - порезать соломкой.
Сыр – на тёрке.
Огурец - соломкой.
Сервелат - соломкой.
Яйцо отварное - порезать на кружочки.
Салат зелёный – порвать на кусочки, украсить кружочками яйца. Немного соуса для красоты налить в середину.
Подать салат с соусом, каждый гость сам себе в нужном количестве наливает. Соус получается островатым, если Вы не любите острое, можно положить поменьше перца, горчицы, чеснока. Моим гостям очень понравился этот вариант.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.