Описание
Начинка при запекании становится плотной и не вываливается, очень удобно есть, так что для "ссобойки" идеально!! И очень вкусно! Мне кажется, будет очень красиво, если подать такие перцы на праздничный летний стол - они очень ароматные и вкусные!
Ингредиенты
-
Хлеб
2 ломт.
-
Молоко
0.25 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Брынза
70 г
-
Специи
Приготовление
Перца разрезать вдоль, убрать семена. Хвостики обязательно сохранить. ))
Хлеб нарезать на маленькие кубики и обжарить немного на сухой сковороде.
Яйцо взбить с молоком вилочкой, добавить соль и перец.
Брынзу измельчить.
Перцы уложить в стеклянную форму для выпечки. Заполнить их сухариками. Затем выкладываем кусочки брынзы...или феты. Аккуратно... столовой ложкой поливаем начинку смесью молока и яйца. Выпекаем примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.