Маринованный сыр Gouda в листьях салата Айсберг

Описание

Очень оригинальная, вкусная и быстрая закуска. С рецептом делилась Анечка-Ангел с джазкука.

Ингредиенты

Листья салата

1 шт
Сыр твердый

500 г
Чеснок

4 зуб.
Майонез
Вода

200 мл
Масло растительное

60 мл
Приправа

4 упаковка

Приготовление

Тёртый сыр смешать с майонезом и со сметаной в кремовую массу, добавить чеснок через пресс.

1 большой Айсберг салат (помыть и очень осторожно разобрать на цельные листочки)

Заворачивать сырную массу в листья салата, как заворачивают голубцы, делать это надо осторожно, чтоб не ломать листья салата, они очень хрупкие (надо немного приловчиться). Выложить в чашку, которую можно плотно закрыть,

[b]теперь готовим маринад.[/b]

У Ани были такие приправы. 3-4 пачки приправы для салатов с укропом (можно любые)

Всё для маринада смешать всё вместе и залить завёрнутый сыр, закрыть крышкой, иногда не забывая время от времени переворачивать вверх ногами, чтоб мариновался завёрнутый сыр, лежащий наверху (не трясти ни в коем случае)