Описание

Творожные маффины с мандариново-нектариновой начинкой
Вкусные нежные творожные кексики с фруктовой начинкой. Любителям творожных изделий посвящается!

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Молоко

    125 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло растительное

    60 мл

  • Мука пшеничная

    230 г

  • Сахар

    100 г

  • Ванильный сахар

  • Фрукты

    150 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Молоко взбить с яйцом, растительным маслом.
step-1
Добавить творог и тщательно перемешать.
step-2
step-3
В другой посуде смешиваем "сухие" компоненты: муку, сахар-песок, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.
step-4
Мандарин чистим, разделяем на дольки, очищаем от пленок и нарезаем мелко вместе с нектарином.
step-5
Добавляем фрукты в "сухую" смесь.
step-6
Соединяем жидкую и сухую части теста, перемешиваем и разливаем в предварительно смазанные маслом формочки. Выпекаем при температуре 200 градусов около 25-30 минут. Готовым кексам даем остыть и только потом вынимаем из формочек!!!
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.