Описание
Попробуйте этот вкуснейший тортик на киселе, который готовится легко, быстро и получается очень нежным и мягким даже без пропитки!!! Готовим - и сразу на стол! Побалуйте себя и своих близких этим замечательным десертом в весенний праздник - 8 Марта!
Ингредиенты
-
Кисель
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Крупа манная
3 ст. л.
-
Сливки
400 г
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
-
Вишня
1.5 стакан
Приготовление
Сухой кисель хорошо размять в крошку (если он у вас был в брикете). Яйца взбить с ванилином.
Во взбитые яйца добавить кисель, муку и соду, гашёную уксусом. Хорошо взбить.
Форму (24 или 26 см в диаметре) хорошо смазать растительным маслом и посыпать манкой. Вылить половину теста, поставить форму в заранее разогретую духовку и выпекать 7-8 минут при температуре 180 градусов.
Таким образом испечь 2 коржа. Готовность коржей проверять зубочисткой.
Первый корж осторожно перевернуть на блюдо и посыпать половиной вишен без косточек.
Пока остывают коржи приготовим крем: холодные сливки взбить, добавляя постепенно сахарную пудру.
Половиной крема промазать первый корж, посыпанный вишнями.
Накрыть вторым коржом, выложить оставшуюся вишню.
Покрыть второй половиной оставшегося крема.
Украсить можно на своё усмотрение - посыпать орехами, тёртым шоколадом или бисквитной крошкой. Я украсила вафельными лепестками и цветочками.
Торт на киселе готов! Быстро, а самое главное - очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.