Хлеб на кислом молоке

Описание

Хозяйкам ведь так пережить не легко, когда пропадает у них молоко! Но это конечно совсем не беда! Поверьте, тут выход найдется всегда! Если нам обычный творог стал не очень уж и дорог, то тогда, друзья, возьмите просто хлеба напеките! Легкий нежный и воздушный! До того душевный, вкусный!

Ингредиенты

Молоко

150 мл
Вода

170 мл
Соль

1.25 ч. л.
Сахар

2 ст. л.
Масло сливочное

20 г
Масло растительное

2 ст. л.
Мука пшеничная

480 г
Дрожжи

1.3 ч. л.
Семечки

Приготовление

В ведерко влить жидкие ингредиенты – отмеренное количество кислого молока и воды. Затем всыпать соль и сахар, влить растительное масло. Добавить сливочное масло (растопить масло сливочное, удобнее и быстрее это будет сделать в микроволновой печи). Влить в ведерко.

Просеять муку, добавить дрожжи

В зависимости от своей ХП выбрать режим, у меня основной, у кого то может быть просто "белый хлеб" Время приготовления от 3-х до 4-х часов, у всех по разному (у меня показало время 3 ч. 40 мин.)