Описание
Когда чистишь ананас, то больше половины получаются отходы. Хочу предложить вам мега вкусный сироп с ананасовых корочек. Им можно поливать мороженое, творог или блины. Сироп получается с насыщенным ананасовым вкусом и легкой остринкой от имбиря.
Ингредиенты
-
Ананас
1 шт
-
Имбирь
50 г
-
Вода
3 стакан
-
Сахар
1 стакан
Приготовление
Берем ананас и имбирь. Имбиря можно меньше, для тех, кто не любит.
С ананаса срезаем кожуру и жесткую сердцевину. А сам ананас с удовольствием кушаем.
Кожуру нарезаем произвольными кубиками, имбирь пластинками (имбирь можно не чистить).
В кастрюлю наливаем воду. Кладем все наши корочки и всыпаем стакан сахара. Варим 30 минут с момента закипания.
Затем горячий сироп процеживаем и оставляем остывать.
Сироп готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.