Описание
Моя мамочка обожала брынзу и меня приучила. Вспомнила детство и отпускаю кораблики с брынзой по волнам моей памяти. Острая закуска под водочку.
Ингредиенты
-
Помидор
1 шт
-
Брынза
50 г
-
Майонез
20 г
-
Огурец
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Помидор разрезаем на дольки и вычищаем сердцевину у меня получилось 6 лодочек.
Брынзу измельчаем ,добавляем зелень любую(лучше кинзу),чеснок,красный перец (я не пожалела)и майонез перемешиваем.
Наполняем лодочки фаршем с помощью ножа выравниваем по краям.
Чтоб отправить флот в плаванье надо паруса .Берём шпажки или просто зубочистки.Из огурца режим наискосок ломтики и закрепляем с помощью шпажки.Если у Вас зубочистка надо кончик с верху будет украсить .Можно из помидора вырезать треугольник будет флажок.
Волны пришлось делать с белокочанной капуста.Но лучше из зелёного салата.Угощайтесь миросветский закусончик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.