Описание
Очень нежный торт с маком и шоколадной глазурью. Рецепт торта от irisecka очень прост в приготовлении, получается вкусным. Подойдет к любому праздничному столу.
Ингредиенты
-
Сахар
1 стакан
-
Стружка кокосовая
1 стакан
-
Мак
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Масло сливочное
180 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Сметана
1 стакан
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Шоколад белый
200 г
-
Йогурт
1 стакан
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Шоколад темный
200 г
-
Сливки
125 мл
Приготовление
Набор продуктов
Яйца взбить с сахаром
Растопить масло и охладить. Мак измельчить в кофемолке. Во взбитые яйца добавить масло, кокосовую стружку, мак, сметану. Размешать.
Добавить цедру лимона.
Всыпать муку с разрыхлителем, хорошо размешать.
Выложить тесто в форму.
Выпекать минут 30-40 при температуре около 190 гр. Но лучше ориентируйтесь по своей духовке.
Для прослойки растопить белый шоколад на медленном огне и соединить с йогуртом комнатной температуры, размешать хорошо и смазать корж, предварительно разрезанный на 2 части.
Для глазури Масло с черным шоколадом растопить на медленном огне при постоянном помешивании, добавить сливки и коньяк.
Залить глазурью торт и поставить в прохладное место до застывания глазури.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.