Описание

Салат с зеленой фасолью и яйцами
Зеленая фасоль, яйца и свежие шампиньоны. Простой и вкусный салатик. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая

    300 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Шампиньоны

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Сыр твердый

    30 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

  • Соль

Приготовление

step-0
Фасоль моем, чистим, режем. Отвариваем в подсоленной воде 8-10 минут.
step-1
Обжариваем фасоль на сливочном масле минут 5-8. Выкладываем в салатник.
step-2
Режем яйца. Тонко нарезаем свежие шампиньоны (в этот салат я добавляю именно свежие). Отправляем это все в салатник с фасолью. В майонез выдавливаем чеснок и перемешиваем. Заправляем салат. Сметана вместо майонеза также подойдет - не менее вкусно :))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.