Описание

Пряная скумбрия под грилем
Признаться, более простого и быстрого рецепта мне не попадалось, а результат превзошeл все ожидания! Видела так готовила Юлия Высоцкая в своей программе и мне захотелось непременно повторить. На сайте именно этот вариант не представлен, так что милости прошу отведать эту чудную рыбку.

Ингредиенты

  • Скумбрия

    2 шт

  • Специи

Приготовление

step-0
Вот, собственно, что нам понадобится - 2 шт скумбрии, тмин, кориандр, чёрный перец молотый и соль.
step-1
Моем нашу рыбку, удаляем внутренности и жабры. Хорошенько натираем приправами и солью.
step-2
Отправляем нашу рыбку под гриль и жарим по 10 минут с каждой стороны.
step-3
Вот и готово.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.