Описание
Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...
Ингредиенты
-
Грудка куриная
500 г
-
Творог
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Крахмал картофельный
1 ч. л.
-
Яблоко
1 шт
-
Сыр твердый
80 г
-
Майонез
1 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Куриное филе порезать, отбить, посолить, поперчить.
Начинка: мелко потереть на терке яблоко, сыр и чеснок. Добавить майонез. Все перемешать.
Начинку равномерно намазать на каждый кусочек.
Свернуть рулетиком.
Обмотать нитками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Соус: творог, молоко, крахмал смешать блендером.
Форму смазать маслом, выложить наши рулетики (нитки снять).
Залить соусом. Оставшийся сыр потереть на мелкой терке и посыпать сверху.
Поставить в горячую духовку на 30-40 минут. Вот что в итоге у меня получилось.
Жаль через фотографии нельзя передать аромат этого блюда!!! Получилось очень даже вкусно!!! (Сама не ожидала)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.