Описание
Предлагаю вам простой, но очень вкусный пирог. Лeгкая кислинка малины в сочетании со сметанно-ванильным тестом - восхитительно вкусно!
Ингредиенты
-
Сахар
1 стакан
-
Сметана
1 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Ванилин
1 г
-
Малина
0.5 банка
Приготовление
Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем сметану, растительное масло, ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто получается консистенции очень густой сметаны. Форму смазываем маслом. Я использовала форму 23 см. Выкладываем 2/3 теста. Сверху распределяем малину (треть оставляем для верха).
Выливаем сверху оставшееся тесто и на него малину. Слегка вдавливаем ягоды в тесто.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной зубочисткой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.