Описание
Предлагаю вариант новогодней закусочки из сельди. Рецепт нашла в журнале "Салаты и закуски" за этот год. С удовольствием предлагаю вам.
Ингредиенты
-
Сельдь
1 шт
-
Хлеб
1 шт
-
Яйцо перепелиное
4 шт
-
Помидоры черри
4 шт
-
Сыр творожный
2 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Клюква
20 г
Приготовление
Итак, собираем продукты.
У хлеба срезаем корочки, нарезаем его (7-8 мм) и обжариваем на оливковом масле, вынимаем на салфетку для удаления лишнего жира.
Подготавливаем рыбу, яйца и помидоры.
Далее формируем бутерброды. На тост намазываем творожный сыр (совсем чуть-чуть). Далее укладываем селедку, затем помидор, потом яйцо, маслинку и клюкву. Украшаем зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.