Описание
Друзья дорогие! Хочу поделиться! И может кому то в меню пригодится рецепт запеканки, ну очень простой! На завтрак попробовать можно с семьей! Творог весь она скрывает! На губах буквально тает! Нежная, воздушная! С яблоками вкусная!
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
-
Сметана
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Яблоко
2 шт
-
Масло сливочное
Приготовление
Продукты
Яблоки очистить, нарезать дольками, в сковороде разогреть сливочное масло, обжарить яблоки с 1ст. л сахара, минуты по 4 каждая сторона
(легкая карамелизация), не пережарить.
Для теста: Творог, 3ст. л сахара, и яйца взбить блендером (или перетереть), можно добавить каплю соли (по желанию)
Далее добавить сметану и муку
Хорошо перемешать
Яблоки выложить в форму для запекания ( я смазываю форму маслом и чуть присыпаю мукой)
На яблоки выложить тесто, отправить запеканку в разогретую духовку 200%, минут на 30-35. Затем дать немного остыть и извлечь из формы
Пирог-запеканка готова.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.