Описание
История этого блюда. Блюдо из пшеничных сухарей, залитых смесью молока и яиц. Запекалось в русской печи. Готовилось как ежедневное блюдо. Для меня это воспоминание из детства, связанное с бабушкой, которой уже нет с нами. М. б. кого заинтересует данный рецепт, буду только рада!
Ингредиенты
-
Сухари
300 г
-
Молоко
400 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
Приготовление
Сухари поломать на кусочки, я использовала сухари ванильные с изюмом из магазина.
Молоко подгреть (можно и холодное, просто этот пункт сокращает время пребывания в духовом шкафу). Добавить сахар, яйца (перемешать вилкой) и залить полученной смесью наши сухари.
Можно добавить кусочек сливочного масла. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Подавать горячим.
Получается сверху сухарики хрустящие, а внутри мягкие, сладкие со сливочным, молочным вкусом!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.