Описание
Мужу очень нравится.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
100 г
-
Тесто слоеное
500 г
-
Лук зеленый
300 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Перец черный
Приготовление
Тесто я беру готовое. Лук режем мелко, сыры натираем на терке, фету - кусочками. Добавляем одно-два яйца, перчим.
Все хорошо перемешиваем. Тесто раскатываем, нижний слой я делаю немного толще верхнего, форму присыпаем мукой, выкладываем на тесто начинку и накрываем вторым листом теста.
Лист прокалываем в нескольких местах, смазываем яйцом и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов.
Через 20 минут все готово. Дайте пирогу немного остыть, чтобы сыр прихватился и можно подавать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.