Описание
Предлагаю мой вариант спринг роллов. Сытно, быстро, вкусно. Прекрасная идея для пикника
Ингредиенты
-
Рисовая бумага
20 шт
-
Огурец
2 шт
-
Свинина
100 г
-
Соус
50 г
-
Креветки
100 г
-
Масло кунжутное
50 г
-
Соевый соус
50 г
-
Соус
50 г
-
Соль
Приготовление
Приготовим необходимые ингредиенты
И не забудем рисовую бумагу от Blue Dragon, очень хорошего качества, не раскисает. Мне очень понравилось с ней работать
Мясо залить устричным соусом и соевым соусом. Посолить. Оставить мариноваться на пару часов
Замаринованное мясо мелко нарезать, обжарить на кунжутном масле
Лист рисовой бумаги опустить на 15 сек. в горячую воду, вынуть и разложить на полотенце.
На одну сторону рисового блинчика выложить тонко нарезанный огурчик, немного обжаренной свинины и полить соусом сладкий чили от Blue Dragon. И завернуть конвертиком
Еще один вариант начинки: замариновать в устричном соусе очищенные от панциря и кишечной вены креветки
И завернуть с огурчиком. И не забыть полить соусом сладкий чили от Blue Dragon
Затем быстро, секунд 30 обжарить на раскаленном кунжутном масле
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.