Описание
Закуска из свeклы получается сочной. Пикантный вкус придают кедровые орешки.
Ингредиенты
-
Свекла
2 шт
-
Фетаки
400 г
-
Сливки
60 мл
-
Орехи кедровые
0.5 стакан
-
Чеснок
2 зуб.
-
Укроп
0.5 пуч.
Приготовление
Свёклу завернуть в фольгу.Запечь в духовке при 180-200 гр.С, в течении 1,5 часа.
За печёную свёклу остудить и нарезать на кружочки.
Фетаксу или брынзу поместить в блендер и взбить до состояния крема.
Выдавить в крем из фетаксы чеснок и мелко нарезать укроп.Перемешать.
На блюдо разложить кружочки свёклы, сверху красиво выдавить крем из фетаксы и посыпать орешками.
Закуска готова . Приятного аппетита !
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.