Описание
Куру инжирли паста. Очень вкусный тортик с начинкой из инжира, яблока и грецких орехов. Инжир и грецкий орех очень часто можно втретить в турецкой выпечке.
Ингредиенты
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Маргарин
75 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Яблоко
1 шт
-
Мука пшеничная
7 ст. л.
-
Сахар
7 ст. л.
-
Инжир
7 шт
-
Вода
1 стакан
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
Приготовление
За день сухой инжир замочить в горячей воде. Нарезать мелко.
Очистить от кожуры и семян яблоко, нарезать кубиком, тоже мелко.
Растопить маргарин, смешать с сахаром и корицей.
Добавить в маргарин яблоки, инжир и измельченный грецкий орех. Добавить стакан горячей воды и очень хорошо размешать.
Теперь добавляем муку и разрыхлитель. Снова хорошо перемешать.
Переливаем смесь в форму для запекания (я использовала и бумагу для выпечки). Ставим в разогретую духовку (180 град.) на 35-40 минут.
Как остынет, посыпаем сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.