Описание
Сегодня у нас день оладушек!!! Ничего сложно, а паштет тает во рту, очень вкусно!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Кефир
0.5 стакан
-
Вода
0.25 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
2 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Дрожжи
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
-
Паштет
Приготовление
Яйцо перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир комнатной температуры и воду, если кефир из холодильника, добавляем в него кипяток. Далее, добавляем дрожжи.
Замешиваем тесто. И даем ему постоять 20 минут.
У меня паштет из печени индейки в виде колбасного батона. Паштет аккуратно порезать кружочками.
Разогреть сковороду, налить масло, ложку теста, на тесто кружок паштета.
На паштет выложить не большое количество теста, чтоб прикрыть его. Обжариваем с двух сторон на умеренном огне. Подаем горячими или холодными. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.