Творожный торт-запеканка

Описание

Люблю блюда, которые быстро готовятся и всегда получаются. Для этого приобрела уже вторую мультиварку и экспериментирую с рецептами. К мультиварке прилагалась книжка с рецептам творожного торта. Я его немного упростила и теперь постоянно меняю вкус за счет изменения начинки. В зависимости от сезона и от наличия продуктов в холодильнике. Попробуйте, и вы полюбите его так же, как я.

Ингредиенты

Творог

500 г
Крупа манная

2 ст. л.
Яйцо куриное

5 шт
Сахар

2 ст. л.
Масло сливочное

10 г
Соль

0.5 ч. л.
Виноград

200 г

Приготовление

Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить до устойчивой пены.

В отдельной миске соединить творог, желтки, сахар и манку.

Добавить в смесь взбитые белки и аккуратно перемешать.

Смазать форму сливочным маслом. Выложить половину теста. Сверху положить начинку- виноград.

Закрыть оставшимся тестом, разровнять. Сверху можно выложить кусочки сливочного масла. Поставить программу Выпечка в мультиварке или 50 минут в духовке до золотистой корочки.