Описание
Дети не любят жирные блюда, в том числе, и жирную рыбу... пришлось выходить из положения. Получились нежные котлеты с "сюрпризом& amp;quot;-сыром.
Ингредиенты
-
Рыба
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Хлеб
2 ломт.
-
Сыр голландский
130 г
-
Сухари
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Пангасиус+лук прокрутить через мясорубку
Добавить через мясорубку хлеб (у меня французский батон) Соль, перец - по вкусу
Нарезать дольками сыр голландский
Формируем котлетки: на фарш положить ломтик сыра, придать форму котлет, обвалять в сухарях + кунжут
Жарим с 2-x сторон. На гарнир - картофельное пюре, взбитое миксером. И овощной салат "Витаминка" [url]http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/19429/[/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.