Описание
Спешу разочаровать сладкоежек... это не сладкие корзиночки. Это корзиночки с мясом, очень ароматным, с лучком, фенхелем (который я очень полюбила в последнее время), опятками и помидорчиками. Очень вкусно и сочно!!!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
250 г
-
Свинина
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Фенхель
100 г
-
Опята
150 г
-
Соль
-
Майоран
-
Майонез
2 ст. л.
-
Кетчуп
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Помидор
1 шт
-
Масло растительное
Приготовление
Свинину нарезать небольшими кубиками.
Обжарить на растительном масле.
Добавить лук, нарезанный кубиками.
Фенхель, нарезанный кубиками.
Через 5 минут добавить опята. У меня они не очень крупные, поэтому я их не нарезала.
Посолить, поперчить - по вкусу. Добавить майоран.
Слоёное тесто разморозить и раскатать. С помощью формочек вырезать кружочки.
Выложить их в смазанные растительным маслом формы. Придавить.
В каждую корзинку положить начинку.
Помидоры нарезать на дольки и уложить сверху.
Для соуса смешать майонез, кетчуп и горчицу.
Полить сверху корзиночки. Я выложила в пакет и, сделав маленькое отверстие, полила корзинки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности теста (минут 30). Корзинки готовы!!! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.