Ароматный жареный картофель с курицей

Описание

Румяная картошка с хрустящей корочкой, обжаренная курочка, аромат специй и чесночка, легкая хрустинка лучка - такой вкусный, быстрый, сытный обед или ужин можно приготовить. Объедение!))

Ингредиенты

Картофель

1 кг
Курица

400 г
Масло растительное

100 мл
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

3 зуб.
Перец черный

0.3 ч. л.
Смесь специй

0.5 ч. л.
Лист лавровый

3 шт
Соль

1.5 ст. л.

Приготовление

Картофель почистить и нарезать кружочками. Курицу нарезать на кусочки.

Разогреть в сковороде масло и выложить картошку, обжарить на среднем огне минут 5.

Перемешать и добавить курицу.

Обжаривать, перемешивая каждые 5 минут.

Посолить.

Мы любим румяную картошку, с хрустящей корочкой.))

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелким кубиком, выложить на картошку, добавить специи, перец горошек, лавровый лист. Пропарить лук, чеснок и специи минуты 3-4..