Описание
Нет нечего лучше встречи старых друзей за большим обеденным столом. И вот сегодня вечером каждый из нас решил приготовить свое "САМОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО" и выложить его на ваш суд безжалостный и беспощадный!) Кто из нас соберет больше отзывов и лайков тот и молодец. И так представляю вам второе блюдо: Хрустящие куриные ножки "Полковник Сандерс плачет"
Ингредиенты
-
Голень куриная
4 шт
-
Сухари панировочные
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
30 г
-
Специи
5 г
-
Соль
5 г
-
Масло растительное
200 г
-
Чеснок
20 г
Приготовление
Подготавливаем куриные голени
Куриные голени маринуем со специями, солью и чесноком
Панеруем в муке
Подготавливаем льезон и сухари
Панеруем куриные голени обмакивая в льезон, затем в сухари. И так два раза.
Обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
До готовности в жарочном шкафу при температуре 180 градусов примерно 15 мин, до образования прозрачных пузырьков.
Выкладываем на блюдо и идем за пивом, но это уже другая история.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.