Описание
Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Картофель
6 шт
-
Шампиньоны
250 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Майонез
100 г
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Чистим лук
и картофель. Нарезаем лук маленькими кубиками, а картошку тонкими кольцами.
Смазываем формочку для выпечки растительным маслом и выкладываем в неё кольца картошки и слегка солим.
Смешиваем фарш с луком, солим и перчим.
Распределяем фарш поверх картошки.
Шампиньоны чистим и режем пластинками. Выкладываем на фарш.
Смазываем поверхность нашей "слойки" майонезом
с лимонным соком «Махеевъ»
и посыпаем тертым сыром.
Ставим формочку в нагретую до 200 градусов духовку минут на 30. Готовность блюда определяем по картофелю. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.