Описание
Как-то так сложилось, что селeдку в чистом виде у нас в семье не очень едят. А вот в виде такого салатика даже очень!
Ингредиенты
-
Сельдь
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
-
Уксус
Приготовление
Сельдь разделать на филе.
Промыть и замочить в воде на 1 час. Если сельдь слишком соленая, то 1 часа будет маловато. Подержите в воде подольше. Некоторые замачивают сельдь в молоке, но меня всегда жаба душит молоко на селёдку тратить. :oops: :oops:
Далее сельдь нарезать мелкими кубиками. И пока отложить.
Лук мелко нарезать.
И замочить его в уксусе минут на 15-20.
Bот так.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца мелко порубить.
Смешать сельдь со всеми ингредиентами и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.