Описание
Выпечка на основе дрожжевого теста! Плюшки очень мягкие, пышные и необыкновенно вкусные.
Ингредиенты
-
Дрожжи
100 г
-
Сахар
250 г
-
Молоко
1 л
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Маргарин
200 г
-
Мука пшеничная
2 кг
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сметана
200 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
Приготовление
Приготовленное и подошедшее тесто (приготовление теста указано в рецепте)
Режем тесто на шарики любого размера (чем больше шарик, тем больше плюшка)
Раскатываем скалкой тесто, поливаем маслом и ровным слоем посыпаем сахарным песком
Плотно пытаемся закрутить тесто в "колбаску"
Получаем плотную скрутку
Складываем "колбаску" вдвое и плотно скрепляем сложенные концы
Разрезаем изделие, но не до конца
Получаем готовую плюшку
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.