Описание
Простая начинка из кальмаров и яиц готовится очень быстро, но смотрится эффектно из-за подачи в тарталетках. Всем любителям кальмаров очень советую попробовать! Очень нежно и вкусно!!!
Ингредиенты
-
Кальмар
240 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лук репчатый
0.25 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соевый соус
0.5 ч. л.
-
Тарталетка
9 шт
-
Уксус
1 ст. л.
-
Икра черная
1 ст. л.
-
Перец болгарский
1 ломт.
Приготовление
Репчатый лук мелко порезать. Обдать кипятком.
Замариновать в рисовом уксусе, пока варятся яйца.
С консервированных кальмаров слить жидкость и измельчить в блендере.
Так же поступить с яйцами.
С лука слить маринад и отправить к кальмарам с яйцами, заправить майонезом и соевым соусом. Перемешать.
Тарталетки наполнить кальмаровым салатом. Украсить икрой и болгарским перцем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.