Мясо отбить, посолить, поперчить и обжарить до готовности, затем мелко нарезать. (если мясо много, то можно не резать, а взять по целому куску и ложить на гренку). Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Чеснок растереть и смешать с томатным соусом. Батон нарезать (я не делал большие, а так чтобы на один укус), смочить в льезоне (взбить яйца с солью и молоком) и обжарить. Сооружаем гренки: На гренку положить мясо, на мясо лук жареный и залить соусом. Это-то что-то!!!!!!! Такая вкуснотища! Приятного аппетита!